デリーで最も人気で歴史のあるインド料理屋さんの一つである、Karim's。以前以下の記事でも紹介したが、オールドデリーのジャーマーマスジッド隣に本店を構える老舗店で、意外と色々なところに分店を展開している。
(https://kazindia.hatenablog.com/entry/2024/02/06/123919)
そして今日は、ご飯を自分で作るのが面倒だったのでZomatoでデリバリーをしようと決めていた。そして、ビリヤニを食べようとも決めていた。じゃあどのお店にしようと見ていると、なんと名店Karim'sがZomato対応しているではないか。早速チキンビリヤニとパニールティッカを注文。この2つはKarim's本店で頼んだらもうハズレなしの人気メニュー。
注文から30分ほど経ち、到着。家の近くにあるGKマーケットというところの店舗から運んできたらしい。
このような容器に入って届いた。開けてみると、そのままビリヤニとパニールティッカが入っている。
チキンと卵が入っており、スパイスの効いたKarim'sの看板メニューのひとつ。
こちらはパニールティッカ。以前Old Delhiの本店で頼んだのとはやや違うが、まあこんなもんだろう。
いざ実食
まずはビリヤニから。
もちろん、本店の味には及ばないものの、しっかりとスパイスの味がして美味しい。Karim'sのビリヤニは結構辛いので初心者は注意。
そして、パニールティッカ。こないだ本店で食べたら美味しすぎてびっくりしたのだが、このパニールは、正直それほど。もちろん美味しいのだが、ハードルを上げすぎてしまったのかも。
Karim'sの看板メニューはもちろんバターチキンなので、次はそちらもデリバリーで頼んでみようと思う。本店のバターチキンは、正直インドで一番美味しいと思っているので、デリバリーでどこまでクオリティが変わるかに注目したい。
そして、Karim's名物の羊の脳みそカレーもデリバリーできることに驚いた。
食べたことはないし、多分今後も食べることは無いが、挑戦してみたい方はぜひ。感想お待ちしております。
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